LA INDUSTRIA REDUCIRÁ EN UN 5% LOS AZÚCARES AÑADIDOS Y LAS GRASAS SATURADAS

LA INDUSTRIA REDUCIRÁ EN UN 5% LOS AZÚCARES AÑADIDOS Y LAS GRASAS SATURADAS

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LA INDUSTRIA REDUCIRÁ EN UN 5% LOS AZÚCARES AÑADIDOS Y LAS GRASAS SATURADAS El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar a través de la AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) en alianza con otros sectores de la alimentación promueven un Plan de Colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas, inicia este año y culmina 2020.  (más…)
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LAS IMPRESORAS 3D YA IMPRIMEN COMIDA

LAS IMPRESORAS 3D YA IMPRIMEN COMIDA

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LAS IMPRESORAS 3D YA IMPRIMEN COMIDA Las impresoras 3D además de destacar por imprimir piezas en el sector industrial, fabricar prótesis para la medicina o elaborar las figuras más diversas de decoración nos sorprenden al incursionar en el mundo culinario, esta novedosa tecnología ha comenzado a imprimir comida. Con un control exhaustivo de los ingredientes, incluso menús sin gluten pronto se ganarán un lugar en las cocinas, junto a la cafetera y tostadora. (más…)
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NUESTRA EXPERIENCIA EN SIF 2018

NUESTRA EXPERIENCIA EN SIF 2018

Franquicia
NUESTRA EXPERIENCIA EN SIF 2018 Tal día como hoy, hace 3 meses, nos encontrábamos en la Feria Internacional de Franquicias 2018 (SIF) celebrada en el recinto de Feria Valencia, en Paterna. Y aunque ya ha pasado un tiempo, queríamos contaros nuestra maravillosa experiencia en esta feria de prestigio internacional. Fueron unos días intensos de trabajo preparando nuestro stand en los días previos y realizando una gran tarea de networking en los tres días de feria. Para PANEA resultó una gran oportunidad para demostrar nuestro espíritu emprendedor dentro del sector de la cafetería y panadería. (más…)
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INTERSICOP 2019 SALÓN INTERNACIONAL DE PANADERÍA, PASTELERÍA,HELADERÍA Y CAFÉ

INTERSICOP 2019 SALÓN INTERNACIONAL DE PANADERÍA, PASTELERÍA,HELADERÍA Y CAFÉ

Noticias
INTERSICOP 2019 SALÓN INTERNACIONAL DE PANADERÍA, PASTELERÍA, HELADERÍA Y CAFÉ Intersicop 2019.  A partir del 23 al 26 de febrero entre las 10:00 y 19:00 horas el recinto ferial IFEMA se prepara para realizar una nueva edición Intersicop el salón dedicado a la panadería, pastelería, heladería, y café que tiene carácter bienal, es decir se celebra cada dos años, y está dirigido a profesionales del sector,para ellos se ha organizado un amplio programa de actividades, seminarios, ponencias, concursos, etc. En la web de Intersicop 2019 se puede ver el listado de expositores y también se puede consultar un plato interactivo que facilitará conocer la zona y la ubicación de los expositores antes de entrar en la feria. Incluso dan la posibilidad de marcar como ‘Favoritos’ los stands que se quieren…
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